椒盐杏鲍菇的做法
步骤
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1
放入三小勺面粉
步骤
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2
加入一小勺淀粉
步骤
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3
打入一个鸡蛋
步骤
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4
加入一小勺鸡精
步骤
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5
一小勺盐
步骤
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6
一小勺孜然
步骤
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7
调成糊
步骤
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8
杏鲍菇洗净
步骤
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9
把杏鲍菇切条备用
步骤
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10
把杏鲍菇放入面糊里裹上一层面糊
步骤
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11
锅加油，油温六成热，放入杏鲍菇中小火炸
步骤
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12
炸制酥脆即可
步骤
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13
撒上孜然即可
椒盐杏鲍菇的烹饪技巧
技巧
tips
杏鲍菇用中小火炸制酥脆，加入一个鸡蛋在面糊里，使脆皮糊酥脆可口。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
38.01
克
不吃
糖尿病人群
285.6
大卡
少吃
减肥人群
2.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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