椒盐芝麻饼的做法
步骤
step
1
用温水化开酵母,放入面粉中揉成面团,盖保鲜膜放温暖处发酵至2倍大。
步骤
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2
将发酵好的面团取出,放到面板上排气揉匀
步骤
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3
再将面团揉成圆形,用擀面杖擀成长方形
步骤
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4
用刷子刷一层猪油
步骤
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5
撒上花椒盐
步骤
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6
由下往上卷起来
步骤
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7
切割成小段
步骤
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8
切面朝上,用手掌按扁,在用擀面杖擀成圆形的饼胚,依次进行
步骤
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9
电饼铛抹少许油,放入饼胚
步骤
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10
在饼胚上面在抹适量油,撒上芝麻
步骤
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11
盖上盖子烙至2面金黄色即可。
步骤
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12
做好的饼。
椒盐芝麻饼的成品图
椒盐芝麻饼的烹饪技巧
技巧
tips
没有猪油也可用花生油代替,只不过烙出来的味道不如猪油的香
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
31.22
克
不吃
糖尿病人群
277.7
大卡
少吃
减肥人群
7.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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