浇汁脆皮豆腐的做法
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1
准备一块北豆腐，放置一个小时左右，让里面的水份尽可能渗出。
步骤step
2
切成约5毫米左右的大片。
步骤step
3
将每一片都沾上淀粉备用。
步骤step
4
入油锅中炸至金黄。
步骤step
5
炸好后捞出沥油。
步骤step
6
将油全部倒出，倒入番茄酱约两大勺，糖1勺，盐少许加适量水煮开至粘稠。
步骤step
7
将汁快速倒入豆腐中即可食用。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.94
克
多吃
糖尿病人群
82
大卡
多吃
减肥人群
3.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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