饺子的做法

饺子

by 吾家萝莉初长成 · 3 收藏 · 2174 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
面粉400克 韭菜300克 猪肉馅500克 瓠子200克 5人份
辅料 others
花生油适量 生抽1茶匙 适量 草菇老抽适量 香油适量 鸡蛋1个 佐料大全4克 1棵 3片
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吾家萝莉初长成
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猪肉馅的饺子,不管是冬天还是夏天都是我家人的最爱,而且比较方便省事,不用在纠结每天炒什么菜吃了,直接主食菜都有了。

饺子的做法

步骤 step

1

面粉加水和成稍微硬一点的面团,之后盖盖子醒15分钟左右

步骤 step

2

饺子的步骤

把肉剁好,加入葱姜、生抽、老抽、佐料大全、鸡蛋、油、盐拌均匀,之后加入切碎的韭菜瓠子拌好。

步骤 step

3

饺子的步骤

醒好的面团揉匀,切成大小均匀的剂子(我不怎么会用刀切,都是直接用手揪的)

步骤 step

4

饺子的步骤

擀好皮就可以直接加入馅料包饺子了

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5

饺子的步骤

捏好饺子

步骤 step

6

饺子的步骤

煮好饺子就可以开动了

饺子的成品图

饺子成品图

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

尽量不吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
12.39

不吃
糖尿病人群
178.3
大卡

少吃
减肥人群
9.9

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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