家庭版关东煮的做法

家庭版关东煮

by 徐京辉- · 548 收藏 · 1600 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
100%纯牛肉肠适量 各种丸子适量 生菜适量 香菜适量 蘑菇适量 3人份
辅料 others
香葱适量 青虾适量 玉米油适量 蘑菇适量 适量 蚝油适量 火锅底料适量 鸡精适量
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徐京辉-
88菜谱 4864粉丝

因为我个人不喜欢吃辣,所以这次做了微微辣的汤底,可以说是基本上没有辣味的那种,各种串串加上纯牛肉做成的牛肉肠串串,真的是太好吃了

家庭版关东煮的做法

步骤 step

1

家庭版关东煮的步骤

科尔沁100%纯牛肉肠切成小段串在竹签上

步骤 step

2

家庭版关东煮的步骤

清菜清洗干净,串在竹签上

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3

家庭版关东煮的步骤

串好的牛肉肠串备用

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家庭版关东煮的步骤

各种丸子串在竹签上,喜欢什么食材,都可以串上

步骤 step

5

家庭版关东煮的步骤

把所有的底料全部放在多功能锅里,

步骤 step

6

家庭版关东煮的步骤

加入高汤

步骤 step

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家庭版关东煮的步骤

高汤开锅后,加入串好的食材,煮至食材熟了,就可以食用了
食材可根据自己的喜欢来放

家庭版关东煮的成品图

家庭版关东煮成品图
家庭版关东煮成品图
家庭版关东煮成品图
家庭版关东煮成品图

家庭版关东煮的烹饪技巧

技巧 tips

打开吃不完的,放冰箱冷藏

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.29

多吃
糖尿病人群
88.7
大卡

多吃
减肥人群
5.7

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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