家庭版烤鱼的做法

家庭版烤鱼

by 奥利花花 · 272 收藏 · 2135 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 60分钟
难度 未知
主料 main
鲈鱼1条 西葫芦半个 宽粉半袋 丸子组合1份 金针菇半份 干豆腐2张 黑木耳适量 3人份
辅料 others
半颗 辣椒粉2勺 孜然粉2勺 胡椒粉2勺 豆瓣酱3勺 火锅底料30克 1块 1头 洋葱半个 杭椒2根 小米辣6根 生抽5勺 料酒5勺 烧烤酱适量
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奥利花花
18菜谱 6粉丝

北京最近总下雨,就需要用热乎乎来对抗湿漉漉~吃烤鱼,经济实惠,还非常营养哦~

家庭版烤鱼的做法

步骤 step

1

家庭版烤鱼的步骤

处理配菜

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2

家庭版烤鱼的步骤

腌制鱼肉

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3

家庭版烤鱼的步骤

把鱼放在刷了油的锡纸烤盘上,再刷一层油

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4

家庭版烤鱼的步骤

进烤箱烤制鱼肉

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5

家庭版烤鱼的步骤

炒料

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6

家庭版烤鱼的步骤

食材炒至半熟后加水继续煮

步骤 step

7

家庭版烤鱼的步骤

烤鱼烤好之后放在最上层,铺上适量辣椒和蒜片。

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8

家庭版烤鱼的步骤

把干辣椒放在热油里,淋在鱼的表面激发出香味~

家庭版烤鱼的成品图

家庭版烤鱼成品图

家庭版烤鱼的烹饪技巧

技巧 tips

鱼的种类不限制,配菜也可以自由选择~

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
6.65

少吃
糖尿病人群
181.5
大卡

少吃
减肥人群
7.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
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