家乡味道-  -炒洋合的做法

家乡味道- -炒洋合

by At that moment(来自微信.) · 2 收藏 · 2898 浏览
工艺
口味 其它口味
时间 10分钟
难度 初中水平
主料 main
洋蓟500克
辅料 others
花椒5克 干辣椒10克 5克 鸡精5克
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At that moment(来自微信.)
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市场上也很难买到的家乡菜--洋合!

家乡味道- -炒洋合的做法

步骤 step

1

家乡味道-  -炒洋合的步骤

将洋合用水清水泡一会儿,然后洗净。

步骤 step

2

家乡味道-  -炒洋合的步骤

将洋合切成片备用。

步骤 step

3

家乡味道-  -炒洋合的步骤

将干辣椒洗净,然后剪成段备用。

步骤 step

4

家乡味道-  -炒洋合的步骤

油烧热后,关火先倒入干辣椒和花椒爆炒数十秒然后倒入洋合用大火翻炒,炒5分钟左右然后加入盐和鸡精。

步骤 step

5

家乡味道-  -炒洋合的步骤

香喷喷的菜就起锅啦!

家乡味道- -炒洋合的成品图

家乡味道-  -炒洋合成品图

家乡味道- -炒洋合的烹饪技巧

技巧 tips

尽量少加材料,尽量的保持原汁原味!然后有小青椒的话可以搭配少量小青椒哦!

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
26.88

不吃
糖尿病人群
206
大卡

少吃
减肥人群
6.6

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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