鸡翅烧冬瓜的做法
步骤
step
1
鸡翅中洗净后焯水，放入锅中煎至两面金黄，加入姜蒜末爆香
步骤
step
2
加入冬瓜煎至表面变色，加入适量清水和老抽，拌匀煮沸后盖好锅盖焖10分钟
步骤
step
3
开盖后炒匀，加入青红辣椒块、盐和胡椒粉炒匀入味
步骤
step
4
最后淋入生抽，炒匀即可出锅，装盘后撒上葱花即可食用
鸡翅烧冬瓜的成品图
鸡翅烧冬瓜的烹饪技巧
技巧
tips
鸡翅中在焯水后就熟了7.8分了，所以不要担心不熟烂，不但很熟烂还很入味哦。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.45
克
多吃
糖尿病人群
32.8
大卡
多吃
减肥人群
1.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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