鸡蛋包豆腐【宝宝辅食】的做法
步骤
step
1
先调一个灵魂酱汁，1勺酱油、1勺素蚝油、1勺玉米淀粉、1勺鲜菇粉加适量清水，搅拌均匀了就行。为了口感，还是选嫩豆腐最好。给豆腐切块，放到大碗里备用。
步骤
step
2
搅好的蛋液倒入大碗里，稍微晃一晃，让豆腐和鸡蛋充分混合起来。不粘锅刷油，把鸡蛋豆腐倒在锅里，开小火来烘。
步骤
step
3
用铲子翻炒两下，或者颠一颠不粘锅，搅和匀了就可以了。鸡蛋豆腐不要炒得太老了，蛋液逐渐成型，就可以盛出来装盘了。锅里刷油，放上葱花爆香。
步骤
step
4
锅里加上番茄酱炒一下，提一下底味。刚才炒好的蛋豆腐倒回锅里，加上酱汁一块咕嘟一下。
步骤
step
5
等到汤汁收到差不多了，撒点葱花，就能出锅了。
鸡蛋包豆腐【宝宝辅食】的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.64
克
多吃
糖尿病人群
75.9
大卡
多吃
减肥人群
3.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
宝宝辅食达人的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢