鸡蛋包槐花的做法

鸡蛋包槐花

by 幸福187 · 1 收藏 · 860 浏览
工艺
口味 葱香味
时间 5分钟
难度 初中水平
主料 main
槐花150克 香葱45克 鸡蛋两个
辅料 others
适量 料酒适量 胡椒粉适量 适量 孜然适量 鸡精适量
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幸福187
226菜谱 3923粉丝

前天儿子在家时采摘的槐花放在冰箱里一直没有吃,槐花我喜欢做包子、趁着公公在家给他炒一点尝尝鲜,

鸡蛋包槐花的做法

步骤 step

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鸡蛋包槐花的步骤

把槐花洗净控去水分

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鸡蛋包槐花的步骤

鸡蛋打入碗内加料酒

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鸡蛋包槐花的步骤

加胡椒粉

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鸡蛋包槐花的步骤

加盐和孜然搅拌入味

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鸡蛋包槐花的步骤

再加鸡精提鲜味

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鸡蛋包槐花的步骤

把拌好的蛋液加入槐花里搅拌均匀

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鸡蛋包槐花的步骤

锅中油热时加入拌好的槐花翻炒

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鸡蛋包槐花的步骤

炒之变色

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鸡蛋包槐花的步骤

加葱段搅拌入味就可以出锅了

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鸡蛋包槐花的步骤

用柴鸡蛋应该好一些,这是买的鸡蛋没有颜色

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鸡蛋包槐花的步骤

不过味道还是不错哟

鸡蛋包槐花的成品图

鸡蛋包槐花成品图
鸡蛋包槐花成品图
鸡蛋包槐花成品图
鸡蛋包槐花成品图

鸡蛋包槐花的烹饪技巧

技巧 tips

把各种调料都加在鸡蛋里搅拌、然后用蛋液裹住槐花腌制一会,这样槐花容易入味

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
7.91

少吃
糖尿病人群
96.5
大卡

多吃
减肥人群
2.8

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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