鸡蛋包槐花的做法
步骤
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1
把槐花洗净控去水分
步骤
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2
鸡蛋打入碗内加料酒
步骤
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3
加胡椒粉
步骤
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4
加盐和孜然搅拌入味
步骤
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5
再加鸡精提鲜味
步骤
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6
把拌好的蛋液加入槐花里搅拌均匀
步骤
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7
锅中油热时加入拌好的槐花翻炒
步骤
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8
炒之变色
步骤
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9
加葱段搅拌入味就可以出锅了
步骤
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10
用柴鸡蛋应该好一些,这是买的鸡蛋没有颜色
步骤
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11
不过味道还是不错哟
鸡蛋包槐花的成品图
鸡蛋包槐花的烹饪技巧
技巧
tips
把各种调料都加在鸡蛋里搅拌、然后用蛋液裹住槐花腌制一会,这样槐花容易入味
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
7.91
克
少吃
糖尿病人群
96.5
大卡
多吃
减肥人群
2.8
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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