鸡蛋豆腐羹的做法
步骤
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1
准备好豆腐
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2
生菜洗干净
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3
切成丝备用
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4
鸡蛋打入碗中打散
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5
大蒜切成末。
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6
锅中放油下蒜末炒出香味。
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7
加入适量清水烧开。
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8
倒入豆腐
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9
豆腐不需要切。
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10
直接用筷子划烂。
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11
划烂后加入盐和胡椒粉。
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12
加入生菜丝煮开
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13
倒入蛋液拌匀。
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14
生粉放入碗中加少量清水拌匀。
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15
缓慢倒入锅中拌匀。
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16
放入鸡精煮开即可。
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17
装入碗中
鸡蛋豆腐羹的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.03
克
多吃
糖尿病人群
128.5
大卡
少吃
减肥人群
10.6
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
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