鸡蛋豆腐土豆丝饼的做法
步骤step
1
准备所有材料，面粉过筛，鸡蛋两枚，土豆半个，豆腐切一小块。油盐放好。西红柿洋葱小葱切丁。
步骤step
2
土豆刨成丝，小块豆腐用手捏碎。鸡蛋打成蛋液。
步骤step
3
除蛋液外所有材料加上食盐用水打搅均匀。
步骤step
4
倒入大号的蛋液均匀打搅至没有疙瘩。
步骤step
5
平底锅抹油温热，倒入饼液；
步骤step
6
均匀摊成薄薄的一张饼胚。
步骤step
7
盖上锅盖捂上三两分钟。
步骤step
8
揭开锅盖。
步骤step
9
翻面盖上锅盖继续捂上撒两分钟，一张薄薄软糯的豆腐鸡蛋土豆饼就好了。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
20.79
克
不吃
糖尿病人群
192.5
大卡
少吃
减肥人群
3.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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