鸡蛋骨头汤的做法
步骤
step
1
洗菜
步骤
step
2
用开水浇大腿棒，烫一烫
步骤
step
3
切菜
步骤
step
4
煮，加料，大火
步骤
step
5
去沫，转中火
步骤
step
6
撇油，换小火，煮至汤稍微白，有耐心有时间就多煮。同时准备淀粉，在淀粉里面加水，搅拌
步骤
step
7
把煮好的汤倒入另一个锅，倒入淀粉。把两个鸡蛋打散，搅拌备用
步骤
step
8
加入打散的鸡蛋，换中火
步骤
step
9
加入香菜
步骤
step
10
加盐
步骤
step
11
加胡椒粉
鸡蛋骨头汤的成品图
鸡蛋骨头汤的烹饪技巧
技巧
tips
有时间就煮久点，喜欢酱油可以加一点点，我觉得加醋更鲜美.
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.95
克
少吃
糖尿病人群
131
大卡
少吃
减肥人群
7.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
王小噶的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢