鸡蛋泡菜面的做法

鸡蛋泡菜面

by 璐瑶20082008 · 0 收藏 · 1280 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 30分钟
难度 中级掌勺
主料 main
泡菜150克 鸡蛋50克 面条200克 香肠100克 3人份
辅料 others
食用油适量 鸡精适量
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璐瑶20082008
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这是一碗很酸爽的面,让人食欲大开,基本上是一碗都觉得不够啊!
自己家腌制的韩式泡菜,酸度绝对是够的。

鸡蛋泡菜面的做法

步骤 step

1

鸡蛋泡菜面的步骤

准备好油锅,打入一个鸡蛋

步骤 step

2

鸡蛋泡菜面的步骤

煎到两边金黄为止

步骤 step

3

鸡蛋泡菜面的步骤

将香肠切片

步骤 step

4

鸡蛋泡菜面的步骤

泡菜切成丁

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5

鸡蛋泡菜面的步骤

再起油锅,倒入泡菜

步骤 step

6

鸡蛋泡菜面的步骤

翻炒一下
再加入香肠片翻炒一下

步骤 step

7

鸡蛋泡菜面的步骤

加入两碗清水

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8

鸡蛋泡菜面的步骤

用大火煮开

步骤 step

9

鸡蛋泡菜面的步骤

加入水面,用筷子划开

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10

鸡蛋泡菜面的步骤

煮沸即可了。

鸡蛋泡菜面的成品图

鸡蛋泡菜面成品图
鸡蛋泡菜面成品图
鸡蛋泡菜面成品图
鸡蛋泡菜面成品图

鸡蛋泡菜面的烹饪技巧

技巧 tips

注:泡菜带咸味,所以不用加盐啦

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
26.67

不吃
糖尿病人群
317.7
大卡

不吃
减肥人群
13

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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