鸡蛋青菜汤面的做法
步骤
step
1
材料准备好：鸡蛋面饼，鸡蛋，油菜，香葱；
步骤
step
2
油菜根部切一刀，但不要切断；香葱切末；
步骤
step
3
烧一锅水，水似开非开时，将鸡蛋打入水中；煮水这一步可与步骤2同时进行；
步骤
step
4
待鸡蛋表面凝固后，将鸡蛋面饼入汤中，头30秒先不要动；
步骤
step
5
30秒后，用筷子轻轻搅动面饼，使面条完全散开，煮2分钟；
步骤
step
6
根据口味撒少许盐，再将油菜入锅中焯烫5秒，淋少许香油，出锅。
鸡蛋青菜汤面的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.84
克
多吃
糖尿病人群
38.7
大卡
多吃
减肥人群
2.3
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
meggy跳舞的苹果的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢