鸡蛋香肠饼的做法
步骤
step
1
准备食材。
步骤
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2
香肠蒸熟后，切薄片。
步骤
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3
鸡蛋打散，加入少许的牛奶混合均匀。
步骤
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4
鸡蛋液过滤一遍。
步骤
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5
烤盘内刷上一层油，倒入适量的蛋液。
步骤
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6
接着加入香肠片。
步骤
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7
撒上少许黑芝麻，小火加热至鸡蛋饼熟透。最后装盘撒上少许的葱就可以了。
鸡蛋香肠饼的成品图
鸡蛋香肠饼的烹饪技巧
技巧
tips
简单又美味的早餐鸡蛋香肠饼就做好了，搭配一杯牛奶，或者一杯鲜榨橙汁也是不错的搭配。葱可以根据自己喜欢来添加，因为早餐吃的比较清淡，所以鸡蛋香肠饼没有加入盐。
小贴士：
鸡蛋液过滤一下，口感要好一些。也可以根据自己喜欢最后挤上少许的番茄酱也可以。香肠我是蒸熟了切片再加入，因为鸡蛋很容易熟，香肠生的加入的话，尽量切的更薄一些。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.29
克
少吃
糖尿病人群
213.2
大卡
少吃
减肥人群
15.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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