韭菜盒子的做法

韭菜盒子

by 美美家的厨房 · 5 收藏 · 677 浏览
工艺
口味 家常味
时间 数小时
难度 高级厨师
主料 main
面粉200克 酵母2克 10克 100克
辅料 others
韭菜1把 鸡蛋2个 1勺 1撮
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美美家的厨房
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加机体抵抗力。但是韭菜虽好,也要注意哦,韭菜的食用必须是适量的,因为通常来说韭菜其粗纤维较坚韧,不易被胃肠消化,容易引起积食,所以要少量的吃才可以。
韭菜和鸡蛋是最经典的搭配了,韭菜盒子,是春天最美味最营养的早餐哦。

韭菜盒子的做法

步骤 step

1

韭菜盒子的步骤

主料里所有的食材放入容器

步骤 step

2

韭菜盒子的步骤

揉成面团

步骤 step

3

韭菜盒子的步骤

放在温暖的地方发酵好

步骤 step

4

韭菜盒子的步骤

面板上撒上大量的面粉,将发酵好的面团放在案板上,排气后分成小剂子

步骤 step

5

韭菜盒子的步骤

韭菜鸡蛋炒好

步骤 step

6

韭菜盒子的步骤

将面团稍微按扁后,将韭菜鸡蛋包在里面

步骤 step

7

韭菜盒子的步骤

油锅烧热,将包好的韭菜盒子放入油锅里煎至两面金黄即可

步骤 step

8

韭菜盒子的步骤

趁热吃哦

韭菜盒子的成品图

韭菜盒子成品图
韭菜盒子成品图
韭菜盒子成品图
韭菜盒子成品图

韭菜盒子的烹饪技巧

技巧 tips

1、韭菜盒子的面团要稍微软一点,做出的韭菜盒子菜软和。
2、案板上稍微多撒点面粉,防止粘手。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
23.31

不吃
糖尿病人群
198.3
大卡

少吃
减肥人群
3.9

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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