芥油菠菜粉丝的做法

芥油菠菜粉丝

by 尚食之文 · 2 收藏 · 7936 浏览
工艺
口味 芥末味
时间 5分钟
难度 初中水平
主料 main
菠菜300克 粉丝80克 3人份
辅料 others
少许
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尚食之文
354菜谱 9992粉丝

凉菜好吃,必有油香,这道放了香油、麻油、芥末油的芥油波菜粉丝,香气扑鼻,咸香鲜美,清爽开胃。亲们,一起来试下吧~~

芥油菠菜粉丝的做法

步骤step

1

将菠菜洗净、切去根部,切成长段;锅中放入适量凉水,煮开后放入菠菜,放入碱面,略搅

步骤step

2

煮十几秒至熟即捞出,用凉水冲洗至凉,沥去水,用手挤压去多余水

步骤step

3

锅洗净,再放入适量凉水,煮开后放入粉丝,煮熟后捞出,用凉水冲凉,沥去水,将粉丝和菠菜都放入容器中

步骤step

4

放入盐、鸡精,抓拌均匀,放入香油

步骤step

5

放入麻油和芥末油

步骤step

6

搅拌均匀,盛出装盘,撒上白芝麻即可 

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
14.56

不吃
糖尿病人群
90.8
大卡

多吃
减肥人群
0.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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