金昌鱼的做法
步骤
step
1
按头 身 尾分段
步骤
step
2
油6分热 放入主料 姜 蒜 八角爆香 然后下入鱼块 双面煎黄 然后依次放入辅料 老酒 生抽 醋 糖 翻动鱼块 往锅里倒入半碗水 大火煮开 小火慢炖8分钟 关火撒点葱花 焖一两分钟即可出锅
金昌鱼的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.39
克
少吃
糖尿病人群
31.5
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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