金桔蜜的做法

金桔蜜

by 冰若幽蓝 · 144 收藏 · 1560 浏览
工艺 其它工艺
口味 甜味
时间 60分钟
难度 未知
主料 main
金桔700克 白砂糖100克 冰糖200克 3人份
辅料 others
700克
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冰若幽蓝
269菜谱 1197粉丝

第一次做这个好像是四五年以前了吧,朋友教我的,说是比较润喉!做好之后送了朋友,都觉得泡水喝很好喝的,关键是也比较好做,今年闲来无事又做了些给宝宝泡水喝,小东西可开心了

金桔蜜的做法

步骤 step

1

金桔蜜的步骤

金桔洗净放入盐水泡半小时

步骤 step

2

金桔蜜的步骤

擦干洗净全部切成四瓣,加入白糖腌制

步骤 step

3

金桔蜜的步骤

腌制至出水

步骤 step

4

金桔蜜的步骤

放入锅中加入冰糖

步骤 step

5

金桔蜜的步骤

加入水

步骤 step

6

金桔蜜的步骤

大火煮沸转中小火熬制

步骤 step

7

金桔蜜的步骤

煮至汁液浓稠,金桔变透明即可

步骤 step

8

金桔蜜的步骤

稍微凉下装入密封罐便可

金桔蜜的成品图

金桔蜜成品图
金桔蜜成品图
金桔蜜成品图
金桔蜜成品图

金桔蜜的烹饪技巧

技巧 tips

1、金桔腌制下更容易出胶
2、金桔切的时候可以顺便将籽去掉
3、喝的时候取适量泡水便可

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
15.82

不吃
糖尿病人群
91.5
大卡

多吃
减肥人群
0.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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