金馒头的做法
步骤
step
1
剩馒头一个，鸡蛋一个，鲍鱼干贝XO酱半茶匙。
步骤
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2
将冷馒头切粒备用。当然你喜欢切片也可以哦。
步骤
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3
蛋液打散，可根据个人喜好添加少许的胡椒粉提个味，然后将馒头粒加入，拌至馒头粒均匀吸裹蛋液。
步骤
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4
然后锅里加少许油，将吸裹好蛋液的馒头粒下锅，煎烙至馒头粒脆香金黄。
步骤
step
5
最后再调一个酱汁，我用了鲍鱼干贝XO酱，生抽，白醋调配了一份，蘸着吃可香啦。
步骤
step
6
爱上我，只需要一口，我就是长剑牌鲍鱼干贝XO酱
金馒头的成品图
金馒头的烹饪技巧
技巧
tips
煎烙馒头粒的时候要注意火候，小火为宜。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
32.48
克
不吃
糖尿病人群
220.9
大卡
少吃
减肥人群
1.1
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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