金枪鱼蔬菜沙拉包的做法
步骤step
1
将面团材料除黄油外按先液体材料,再粉类材料的顺序放进面包机桶里
步骤step
2
一个和面程序自动和面完成后,放入黄油,再选择一个和面程序,(基本所有牌子的面包机都可以这样选择程序哈)揉好后的面团光滑,可以随便拉出大片薄膜哈
步骤step
3
选择面包机的发面团的程序,发酵一个小时,发至约2.5-3倍大,就完成了
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4
发好的面团轻压排气,滚圆后放一边松驰15分钟
步骤step
5
趁着松驰的时间,准备馅料
步骤step
6
将紫椰菜切丝,金枪鱼撕碎,再放入玉米粒,加入沙拉酱,搅拌均匀即可
步骤step
7
松驰好的面团碾成大片长方形
步骤step
8
压薄底边,表面均匀的铺上馅料,由上往下卷成长条,捏实底边
步骤step
9
将面团卷起来,两边捏紧,成中空的圆形,再放进将了白芝麻的盘子里上下滚一圈,用手压一下,让芝麻均匀的粘在面团上
步骤step
10
将整形好的面团放进咕咕模里,再放入烤箱,烤箱再放一碗80度左右的热水,保持湿度,再发一小时至2.5倍大小,二次发酵就完成了
步骤step
11
烤箱180度预热,用烤网,最下层,上下火烤30分钟,途中十分钟左右见表面上色就加盖锡纸,30分钟烤好后立刻脱模,放烤网上放至微温时装入保鲜袋保存即可
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
51.17
克
不吃
糖尿病人群
366.1
大卡
不吃
减肥人群
2.2
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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