金汤娃娃菜的做法
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1
准备好娃娃菜和南瓜,南瓜去皮去籽,切小块
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2
南瓜块入微波炉加热至熟软,把枸杞子洗净
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3
娃娃菜洗净后对切四瓣,锅中注入少量的植物油炸香大蒜
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4
倒入高汤烧开后捞出大蒜粒,下入娃娃菜和一半的枸杞,煮至娃娃菜透明
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5
捞出娃娃菜装盘,熟南瓜和煮娃娃菜的高汤,一同加入到料理机中搅打成细腻的汤糊
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6
将南瓜汤糊倒入锅中,烧开后加入盐小火煮至汤汁浓缩,将南瓜汤淋在娃娃菜上,再撒上剩下枸杞即可
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菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
2.17
克
多吃
糖尿病人群
11.7
大卡
多吃
减肥人群
0
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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