金针菇肥牛汤的做法

金针菇肥牛汤

by 飘雪厨房 · 3 收藏 · 1365 浏览
工艺
口味 家常味
时间 5分钟
难度 初级入门
主料 main
牛肉120克 绿豆芽100克 金针菇100克 3人份
辅料 others
2勺 料酒2勺 牛肉粉10克 香菜15克
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飘雪厨房
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肥牛口感细嫩、多汁,入口绵润,回味无穷,一年四季都可食用,含有丰富的营养,特别是在冬季能增加人的抗寒能力,强身健体,被视作冬季天寒时进补的佳品。

金针菇肥牛汤的做法

步骤 step

1

金针菇肥牛汤的步骤

准备食材,金针菇、绿豆芽洗净

步骤 step

2

金针菇肥牛汤的步骤

香菜切段,肥牛放入料酒去腥

步骤 step

3

金针菇肥牛汤的步骤

锅中水煮开后放入牛肉粉

步骤 step

4

金针菇肥牛汤的步骤

煮开后放入绿豆芽、金针菇

步骤 step

5

金针菇肥牛汤的步骤

煮开一会后放入肥牛片

步骤 step

6

金针菇肥牛汤的步骤

放盐

步骤 step

7

金针菇肥牛汤的步骤

关火撒上香菜

金针菇肥牛汤的成品图

金针菇肥牛汤成品图
金针菇肥牛汤成品图
金针菇肥牛汤成品图

金针菇肥牛汤的烹饪技巧

技巧 tips

肥牛本身很油,不必再放油

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.31

多吃
糖尿病人群
57.5
大卡

多吃
减肥人群
1.6

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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