金针菇培根卷的做法
步骤
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1
相信大家都吃过培根卷，但是这种新颖的做法你可未必尝过！成品口感很香醇嫩滑。
步骤
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2
准备材料，洗净的金针菇去掉头，红萝卜切丝，取出五片史密斯美式培根。
步骤
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3
1.培根从中间切开。
2、培根一端放入少许金针菇、、红萝卜，
3、从一端卷向另一端，卷完后用牙签固定。
步骤
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4
可乐和生抽加在一起搅拌均匀，
步骤
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5
依次卷好剩余的培根，卷的时候要卷紧一点。
步骤
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6
6、不粘锅烧热后，将卷好的培根摆放上去，
7、煎至培根两面金黄色，倒入调料汁，调到自己喜欢的口味。
8、大火收汁即可。
步骤
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7
可撒上白芝麻和葱花等。相信大家都吃过培根卷，但是这种新颖的做法你可未必尝过！培根口感很香醇嫩滑。
金针菇培根卷的成品图
金针菇培根卷的烹饪技巧
技巧
tips
1、培根咸味重，蔬菜不需要再加盐。
2、煎的过程中培根会出油，不粘锅不需刷油可以直接煎。
3、卷的菜不宜太多，过多金针菇，红萝卜不容易煎熟。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.71
克
多吃
糖尿病人群
48.2
大卡
多吃
减肥人群
1.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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