金针杞子蒸猪肝的做法
步骤step
1
猪肝切片后泡掉血水，用生粉多洗几次后沥干水；加入姜丝，油，盐，料酒，生粉腌着备用；
步骤step
2
金针菜提前用水泡洗干净，多换洗几次；后挤干水份后加入油，盐调一下味；
步骤step
3
把金针和猪肝拌在一起，再放上洗过的枸杞子；
步骤step
4
上锅蒸约15分钟至全熟，上锅前下点香菜即可!
步骤step
5
成品图。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.71
克
多吃
糖尿病人群
113.6
大卡
少吃
减肥人群
3.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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