鸡茸豆腐的做法
步骤
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1
鸡胸肉，豆腐，麻椒，红椒
步骤
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2
福临门营养家食用调和油
步骤
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3
把豆腐和鸡肉和蛋清放在料理机里搅拌
步骤
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4
打成泥后，放入盐搅拌
步骤
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5
做好的鸡豆腐泥用勺放在开水锅里，（水不能大开）
步骤
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6
全部做好后捞出控干水，麻椒切块，红椒切块
步骤
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7
锅中放入福临门营养家食用调和油，葱姜煸香后把葱姜扔掉不要，放入鸡肉豆腐，青红椒
步骤
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8
放入料酒，味精，糖，盐，水翻炒均匀
步骤
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9
勾芡，放入香油翻炒出勺
步骤
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10
盘子准备好
步骤
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11
装盘
鸡茸豆腐的成品图
鸡茸豆腐的烹饪技巧
技巧
tips
做鸡豆腐泥用勺放在开水锅里时水不能大开，不然不好定型！
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.17
克
多吃
糖尿病人群
127.3
大卡
少吃
减肥人群
7.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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