鸡肉吃出新花样--菠菜夹馅鸡胸的做法
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材料准备。
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鸡胸肉用刀从中间剖开成两半。不要割断。
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用适量腌肉料腌制。 中间的切口处也要到上腌料。
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腌制1小时以上,如果冷藏腌制,可以更长时间。
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胡萝卜擦丝,洋葱切小丁。
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菠菜改刀切小。
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锅放少许底油葱姜蒜爆香。
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加入准备好的胡萝卜,洋葱,玉米粒儿。翻炒。
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加少许盐,蚝油,黑胡椒粉调味。
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放入菠菜,翻拌半分钟。关火。
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炒好的菜盛出,加入准备好的马苏里拉奶酪。搅拌均匀。
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将菜放入鸡胸肉口袋。用牙签儿扎住封口。
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放入预热好的空气炸锅,190度烘烤12分钟。
我用的是nuwave空气炸锅,预热好会发出提示音。如果是用其他空气炸锅,请尽量注意预热时间。
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非常靠谱!还可以在表面刷上蛋液,粘上面包糠,但是我觉得这样已经很好吃了。
鸡肉吃出新花样--菠菜夹馅鸡胸的成品图
鸡肉吃出新花样--菠菜夹馅鸡胸的烹饪技巧
技巧
tips
1`空气炸锅烤东西特别方便,特别是少量。 而且很快。
2、我使用的是nuwave空气炸锅自带食谱。 时间安排非常精准。满意!
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
0.7
克
多吃
糖尿病人群
173.4
大卡
少吃
减肥人群
8.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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