鸡肉串串 宝宝辅食食谱的做法
步骤
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1
参考月龄:18个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:鸡胸肉200克、青椒100克、红椒100克、圆葱60克、淀粉10克 辅料:柠檬,无添加酱油,果蔬调味料,竹签
操作时间:20分钟
美味指数:★★★★★
*以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量
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2
先将鸡胸肉切成小块。
*记住一定不要切的过小,否则一烤完回缩,就不剩下什么了。
*鸡胸肉不要提前焯水,否则调料不入味儿,如果鸡肉不干净有血水的话,你们可以提前用冷水浸泡一会儿,期间多换水几次来清洁。
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3
然后在肉丁中挤入适量柠檬汁,再加入无添加酱油、果蔬调味料。
*没有果蔬调味料咱们直接换成盐就行,柠檬汁会让肉丁的口感更清新,一点都不腥。
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4
最后倒入淀粉,用手充分的抓拌均匀。
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5
最后倒入淀粉,用手充分的抓拌均匀。
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6
将竹签放入水中,提前浸泡10分钟左右。
*提前浸泡一会儿,一方面为了更容易串串,另一方面放入烤箱后也不会干裂。
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7
青椒、红椒、圆葱分别切成小丁。
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8
然后把鸡肉、青椒、红椒、圆葱,依次串入到竹签中。
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9
串好的鸡肉串串放入铺好硅油纸的烤盘内。
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10
将烤箱温度调至200度20分钟,烤盘放入预热好的烤箱中。
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11
烤好后取出就可以了。
如果家有大宝宝,你们还可以在串上刷点甜甜的蜂蜜酱,如果你也想吃上几串,各种咸口的干料呀、白芝麻,都可以撒一些,吃着会更香哦~
鸡肉串串 宝宝辅食食谱的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
4.06
克
多吃
糖尿病人群
71.9
大卡
多吃
减肥人群
0.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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