鸡肉咖喱盖浇饭的做法

鸡肉咖喱盖浇饭

by 红海波涛 · 2 收藏 · 1795 浏览
工艺
口味 其它口味
时间 30分钟
难度 中级掌勺
主料 main
土豆3个 胡萝卜1个 洋葱(紫皮,脱水)1个 鸡肉3两 葵花籽油20毫升 5人份
辅料 others
印度咖喱粉少许 精盐少许 生菜叶少许
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红海波涛
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盖浇饭省事省时,鸡肉加喱盖浇饭饭更好吃,营养丰富,老少皆宜。

鸡肉咖喱盖浇饭的做法

步骤 step

1

鸡肉咖喱盖浇饭的步骤

原材料

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鸡肉咖喱盖浇饭的步骤

叮的大小统一就可以

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鸡肉咖喱盖浇饭的步骤

油热先将洋葱丝下锅炒香,出香味后下鸡肉叮,炒变色后再将土豆胡罗卜叮下锅翻炒,炒半熟后加精盐,加开水及味精开炖。

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鸡肉咖喱盖浇饭的步骤

咖喱粉用水溶解,加入锅中小火炖至全熟,汤浓。

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鸡肉咖喱盖浇饭的步骤

米饭盘装,盖上咖喱鸡块。

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鸡肉咖喱盖浇饭的步骤

象吗?

鸡肉咖喱盖浇饭的成品图

鸡肉咖喱盖浇饭成品图
鸡肉咖喱盖浇饭成品图
鸡肉咖喱盖浇饭成品图
鸡肉咖喱盖浇饭成品图

鸡肉咖喱盖浇饭的烹饪技巧

技巧 tips

叮块切的—样大小,根据个人口味调咖喱粉的浓度及精盐量。做出了喜怒哀乐四份,还有—份没传上。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
7.28

少吃
糖尿病人群
73.9
大卡

多吃
减肥人群
2.9

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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