鸡丝凉面的做法

鸡丝凉面

by 纪念旅行(来自新浪微博..) · 1 收藏 · 597 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
鸡肉30克 胡萝卜20克 黄瓜20克 面条一小包
辅料 others
花生酱两勺 植物油适量 适量
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纪念旅行(来自新浪微博..)
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蛋白质是人体所需的三大功能营养物质之一,是宝宝生长发育非常重要的物质。宝宝还小,生长发育极快,所以蛋白质对小宝宝就更加重要。千万不要老是给孩子吃“素”,想要孩子健康成长,均衡营养必不可少。
吃素会造成蛋白质跟一些维生素矿物质的缺乏,特别是维生素b12几乎只存在动物性食物中,长期吃素也容易造成营养素的缺乏或者免疫力下降。所以只有均衡饮食荤素搭配合理,才会让宝宝更加健康聪明。
今天这个鸡丝凉面,用了花生酱调味,有浓浓的花生的香味,黄瓜是很脆的,鸡肉裹了花生酱也变得非常好吃。

鸡丝凉面的做法

步骤 step

1

鸡丝凉面的步骤

鸡胸肉一块锅里水烧开后转小火放入两片姜慢慢煮

步骤 step

2

鸡丝凉面的步骤

胡萝卜切丝

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3

鸡丝凉面的步骤

将胡萝卜一起放入锅内煮,煮熟后可以先捞出来

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4

鸡丝凉面的步骤

把面条继续放进去煮

步骤 step

5

鸡丝凉面的步骤

用筷子插一下鸡肉,如果可以插透就是熟了就可以捞出来,面条捞出来控水放一勺油搅拌一下,不容易结块

步骤 step

6

鸡丝凉面的步骤

黄瓜洗净切丝备用

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7

鸡丝凉面的步骤

鸡肉用手撕成细丝备用

步骤 step

8

鸡丝凉面的步骤

花生酱两勺加适量的水搅拌开

鸡丝凉面的成品图

鸡丝凉面成品图
鸡丝凉面成品图
鸡丝凉面成品图
鸡丝凉面成品图

鸡丝凉面的烹饪技巧

技巧 tips

1、 面条捞出后放一点油搅拌一下
2、 花生酱淋在面条上搅拌一下就可以吃咯

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.91

多吃
糖尿病人群
50.4
大卡

多吃
减肥人群
3.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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