鸡丝凉面的做法

鸡丝凉面

by 原味生活•家 · 3 收藏 · 1070 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
面条500克 鸡胸肉300克 黄瓜半根 胡萝卜半根 3人份
辅料 others
香葱2根 2片 料酒1勺 大蒜5瓣 芝麻酱2.5勺 香油1勺 陈醋1勺 生抽1.5勺 适量 辣椒油适量 大葱1小段
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夏季餐桌必不可少的美味小吃

鸡丝凉面的做法

步骤 step

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鸡丝凉面的步骤

鸡胸肉加葱姜花椒大料料酒盐煮15分钟(我用的鸡小胸,如果是鸡大胸要适当多煮一会)

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鸡丝凉面的步骤

煮肉时间将胡萝卜、黄瓜切丝香葱切碎末

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3

鸡丝凉面的步骤

鸡肉煮好晾凉撕成丝

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鸡丝凉面的步骤

锅中烧开水,煮面,煮好的面过凉水

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鸡丝凉面的步骤

拌面。将黄瓜、胡萝卜、香葱以及鸡肉丝放在面条上,加调好的芝麻酱,蒜泥,辣椒油搅拌均匀即可

鸡丝凉面的成品图

鸡丝凉面成品图
鸡丝凉面成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
8.61

少吃
糖尿病人群
102.7
大卡

少吃
减肥人群
2.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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