鸡丝凉面的做法

鸡丝凉面

by 小雪碧_yao肥嘟嘟 · 298 收藏 · 1473 浏览
工艺 其它工艺
口味 酸甜味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
挂面150克 黄瓜适量 胡萝卜适量 鸡胸肉适量 3人份
辅料 others
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小雪碧_yao肥嘟嘟
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蒸出来的凉面更有劲道,经典的拌面酱加入亚麻籽油更健康

鸡丝凉面的做法

步骤 step

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鸡丝凉面的步骤

鸡胸肉加入姜片,葱,一勺料酒煮15分钟

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鸡丝凉面的步骤

煮好的鸡胸肉冷却,撕成丝,黄瓜,胡萝卜刨丝备用

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鸡丝凉面的步骤

调酱汁:一勺芝麻酱,一勺花生酱,适量亚麻籽油,二勺醋,半勺生抽搅拌均匀备用

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鸡丝凉面的步骤

挂面入蒸烤箱,蒸10-15分钟

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鸡丝凉面的步骤

起锅烧水,下入蒸好的挂面,煮熟

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鸡丝凉面的步骤

煮熟后过冷水

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鸡丝凉面的步骤

沥干水份,加入适量亚麻籽油,防粘,并搅拌均匀

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鸡丝凉面的步骤

把鸡丝,黄瓜丝,胡萝卜丝放入面中,加入调好的酱汁搅拌均匀即可开吃啦

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鸡丝凉面的步骤

再来拌个沙拉吧!亚麻公社亚麻籽油|选健康食材、享健康生活。

鸡丝凉面的成品图

鸡丝凉面成品图
鸡丝凉面成品图
鸡丝凉面成品图
鸡丝凉面成品图

鸡丝凉面的烹饪技巧

技巧 tips

面条蒸过更有劲道哦!
酱汁太厚可以加点水调稀一点

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
23.66

不吃
糖尿病人群
200.4
大卡

少吃
减肥人群
3.7

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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