鸡头米芒果西米露的做法
步骤
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1
把小西米倒入开水中煮，煮基本看不到白色，变透明
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2
把芒果切丁备用
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3
选用新鲜冰冻的鸡头米，自然融化备用
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4
把开水烧开，倒入鸡头米，切记煮的时间不宜太长一般5分钟足够，无须加盖
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5
煮好的鸡头米备用
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6
把芒果丁倒入，甜品杯中
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7
这个是煮好的西米，需要养在清水中
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8
把西米也加入甜品杯中
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9
加上鸡头米
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10
倒入准备好的益生菌，这个超市里很多，亲们自己选择，也可以加入椰汁
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11
搅拌即可使用
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12
这款天气热吃非常清爽，如果喜欢吃冰的亲 可以把益生菌或者椰汁放入冰箱
鸡头米芒果西米露的成品图
鸡头米芒果西米露的烹饪技巧
技巧
tips
1.西米一定要先把水烧开，然后倒入，煮至透明 捞出放冷水中
2.芒果切丁，亲们可以问度娘，方法很多
3.切记鸡头米煮的时间不能过长，基本控制在5分钟内，而且是开盖，时间长了太硬，没有软糯感
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
控制少吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
8.75
克
少吃
糖尿病人群
80.1
大卡
多吃
减肥人群
2.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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