韭菜炒鸡蛋的做法

韭菜炒鸡蛋

by 周小白m · 111 收藏 · 547 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
韭菜250克 鸡蛋2个 2人份
辅料 others
食盐适量 食油适量
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周小白m
150菜谱 2410粉丝

春吃韭菜是最好的,和鸡蛋一起炒特别的香,而且做法简单,也是一道快手菜。

韭菜炒鸡蛋的做法

步骤 step

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韭菜炒鸡蛋的步骤

原图材料

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韭菜炒鸡蛋的步骤

先把鸡蛋打在碗里,用筷子搅匀备用。(可以加些盐一起搅拌)

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韭菜炒鸡蛋的步骤

韭菜用清水摘洗干净,切段备用

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韭菜炒鸡蛋的步骤

锅里倒入油,油热好下入鸡蛋煎至好后盛出

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韭菜炒鸡蛋的步骤

锅里流少量底油加入韭菜翻炒。(如没油了就加一些)

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韭菜炒鸡蛋的步骤

调入适量盐。

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韭菜炒鸡蛋的步骤

最好后入煎好的鸡蛋。

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韭菜炒鸡蛋的步骤

翻炒均匀即可出锅。

韭菜炒鸡蛋的成品图

韭菜炒鸡蛋成品图
韭菜炒鸡蛋成品图

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高血压人群

建议多吃

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建议多吃

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.24

多吃
糖尿病人群
57.1
大卡

多吃
减肥人群
3.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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