韭菜盒子的做法

韭菜盒子

by 乐儿6395 · 0 收藏 · 398 浏览
工艺
口味 家常味
时间 60分钟
难度 初中水平
主料 main
高粉200克 鸡蛋3枚 韭菜400克 3人份
辅料 others
5克 2克 香菇酱10克
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乐儿6395
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想吃这个韭菜盒子

韭菜盒子的做法

步骤 step

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韭菜盒子的步骤

准备材料

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韭菜盒子的步骤

将一个鸡蛋磕入面包机桶

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韭菜盒子的步骤

加入面粉、1克盐和适量清水

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韭菜盒子的步骤

启动和面程序

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韭菜盒子的步骤

趁着和面的时间,切碎韭菜

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韭菜盒子的步骤

将2个鸡蛋磕入碗里

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韭菜盒子的步骤

加入少许清水,搅拌成蛋液

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韭菜盒子的步骤

热锅入油,倒入蛋液

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韭菜盒子的步骤

中火,边煮边搅拌

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韭菜盒子的步骤

直至将鸡蛋炒熟

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韭菜盒子的步骤

盛出鸡蛋碎

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韭菜盒子的步骤

加入油、盐和香菇酱,拌匀

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韭菜盒子的步骤

取一份面团,擀成薄面皮

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韭菜盒子的步骤

用模具做出饺子皮

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韭菜盒子的步骤

去一份饺子皮,加入馅料,捏紧止口包好

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韭菜盒子的步骤

放入蒸锅蒸15分钟便可

韭菜盒子的成品图

韭菜盒子成品图
韭菜盒子成品图
韭菜盒子成品图
韭菜盒子成品图

韭菜盒子的烹饪技巧

技巧 tips

加入鸡蛋和盐和面,出来的面更有劲道

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
15.61

不吃
糖尿病人群
140.6
大卡

少吃
减肥人群
3.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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