韭菜盒子的做法
步骤
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1
开水加入面粉中揉至光滑后，用保鲜膜覆盖醒至30分钟
步骤
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2
韭菜洗净切丁，尽量细一些
步骤
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3
鸡蛋打散后炒成小丁丁
步骤
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4
将韭菜，鸡蛋放到一起，加油，盐，酱油搅拌均匀
步骤
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5
面团松弛好后分成等量的剂子，然后用擀面杖擀成圆形，对折后将韭菜盒子边缘封口处按捏紧，会折花边的话，折上花边，会更紧实好看
步骤
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6
平底锅放油，待锅热后放入包好的韭菜盒子
步骤
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7
煎至两面金黄即可
韭菜盒子的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
25.62
克
不吃
糖尿病人群
207.6
大卡
少吃
减肥人群
3.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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