韭菜煎饼的做法

韭菜煎饼

by 豆妈maomao · 0 收藏 · 2476 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
面粉500克 1000克 韭菜随意 2克 3人份
辅料 others
平底锅1口
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豆妈maomao
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春天就是吃韭菜的季节。

韭菜煎饼的做法

步骤 step

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韭菜煎饼的步骤

韭菜切碎备用

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韭菜煎饼的步骤

面粉里加入600克水顺着一个方向搅拌均匀。静置10分钟。

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韭菜煎饼的步骤

再加入剩余的400克水,搅拌均匀至光滑无颗粒。

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韭菜煎饼的步骤

放入切碎的韭菜

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韭菜煎饼的步骤

搅拌均匀

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韭菜煎饼的步骤

平底锅刷油

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韭菜煎饼的步骤

倒入面糊

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韭菜煎饼的步骤

摊平至表面凝固变色

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韭菜煎饼的步骤

翻面煎1分钟即可

韭菜煎饼的成品图

韭菜煎饼成品图

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减肥人群

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建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
16.38

不吃
糖尿病人群
116.5
大卡

少吃
减肥人群
0.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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