韭菜鸡蛋饼的做法
步骤
step
1
主辅料：韭菜、鸡蛋
步骤
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2
把韭菜摘洗干净切碎
步骤
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3
打入鸡蛋
步骤
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4
加适量虾皮
步骤
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5
加少许盐，搅拌均匀
步骤
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6
煎锅烧热，放适量油，倒入韭菜蛋液
步骤
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7
煎制其凝固，翻面再煎，同样方法煎制其熟透
步骤
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8
出锅装盘，即可上桌食用
韭菜鸡蛋饼的成品图
韭菜鸡蛋饼的烹饪技巧
技巧
tips
1、也可以改刀切块再装盘。
2、虾皮油盐份，盐要少放。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.24
克
多吃
糖尿病人群
66.8
大卡
多吃
减肥人群
4.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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