韭菜鸡蛋饼的做法
步骤
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1
这个很好吃的韭菜鸡蛋饼适合一日三餐任何一餐，今天我是在晚餐做的，一张饼，各种材料营养丰富。先把韭菜洗干净后切碎
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2
切碎的韭菜里打入鸡蛋，放入盐，搅拌
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3
把鸡蛋充分搅散
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4
放入面粉和小苏打
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5
再加水搅拌成能流动的面糊状，这里水的量我没有称，边倒水边搅拌，不要太干，能流动的状态就可以
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6
平底锅放油烧热，倒入面糊摊平，不要太厚，当然自己愿意吃厚一点的也可以多放面糊，自己掌握量
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7
两面翻动烙熟即可
韭菜鸡蛋饼的成品图
韭菜鸡蛋饼的烹饪技巧
技巧
tips
这款韭菜蛋饼我喜欢放一点小苏打，烙好的饼非常宣软，这是小窍门哦。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
23.24
克
不吃
糖尿病人群
189.7
大卡
少吃
减肥人群
2.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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