韭菜鸡蛋饼的做法
步骤
step
1
准备材料韭菜洗净，鸡蛋两个火腿一根
步骤
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2
将韭菜和火腿肠切成很小的段，然后打两个鸡蛋搅拌
步骤
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3
然后加入100g面粉搅拌然后加入80g的清水继续搅拌
步骤
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4
然后加入一小勺的盐继续搅拌备用
步骤
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5
锅中倒入少许的油油热转至小火倒入韭菜鸡蛋糊
步骤
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6
煎至一面金黄大概一分半钟翻面继续煎煎至两面金黄就可以出锅了
韭菜鸡蛋饼的成品图
韭菜鸡蛋饼的烹饪技巧
技巧
tips
韭菜和水的量可以根据自己的喜好，喜欢韭菜多放一点，水的量根据自己喜欢的饼厚一点少加点水薄一点就多放点水
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
12.53
克
不吃
糖尿病人群
126.8
大卡
少吃
减肥人群
3.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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