韭菜鸡蛋盒子的做法
步骤
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清水合面,揉和好松弛半小时。在把面胚分成大小一致的剂子。
步骤
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2
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擀好的面皮四周薄点,中间厚。
步骤
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3
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新鲜的韭菜洗干净,切碎,用油拌均匀,防止韭菜出水。
步骤
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4
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炒鸡蛋加入切好的韭菜馅里,加植物油和盐拌均匀。
步骤
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5
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面皮包入适量的馅料
步骤
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6
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按一下韭菜盒子的肚子,
步骤
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7
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小火烙盒子记得放植物油
韭菜鸡蛋盒子的成品图
韭菜鸡蛋盒子的烹饪技巧
技巧
tips
贴士:1,面粉和水的比例,本菜谱用的是高筋面粉。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
37.31
克
不吃
糖尿病人群
301.4
大卡
不吃
减肥人群
4.6
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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