韭菜鸡蛋莜饺的做法
步骤
step
1
将韭菜洗干净，切碎
步骤
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2
鸡蛋打散之后在锅里炒，用筷子快速划开变成颗粒
步骤
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3
将鸡蛋，虾仁，韭菜，盐，油放进盆子里，搅拌均匀
步骤
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4
200克莜面加入200克热水拌成絮状
步骤
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5
然后用手揉面，揉成光滑的面团
步骤
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6
他面团分成一个个小剂子，取一个小剂子，擀成小饼状
步骤
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7
加入馅料
步骤
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8
包成饺子的形状，捏上花边放在锅里面蒸五分钟左右
韭菜鸡蛋莜饺的成品图
韭菜鸡蛋莜饺的烹饪技巧
技巧
tips
不要蒸太久，蒸太久的话，样子就没有了
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
20.51
克
不吃
糖尿病人群
168.7
大卡
少吃
减肥人群
2.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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