韭黄鲜虾肉饺的做法
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将全部食材洗净并切好备用,剁肉馅时候加入适量姜末会提升鲜香味同时可以起到去除肉的异味
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倒入适量盐,食用油搅拌均匀
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开始包饺子
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中间一捏后再捏两边,这个包法可以说是最简单的了
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锅烧热加入适量食用油滑锅,放饺子煎一两分钟后倒半碗水盖上盖子焖至水干即可装盘
中途不要用锅铲翻动!
步骤
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最后撒上葱花
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完成
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完成
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水煮饺子,水烧开后下饺子,水二次烧开后再倒入适量冷水如此反复两次即可,不要一直翻动饺子容易破皮
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完成
韭黄鲜虾肉饺的成品图
韭黄鲜虾肉饺的烹饪技巧
技巧
tips
1、肉一定要剁烂不然包的时候不好包
2、加入适量姜可以提升风味让饺子很好吃
3,容易消化不良的人或者老人建议不要晚上吃
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
1.61
克
少吃
糖尿病人群
244.9
大卡
少吃
减肥人群
21.3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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