吉祥花边韭菜盒子的做法
步骤
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1
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面粉、水和成一块面团。
步骤
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2
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分成小剂子。
步骤
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3
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用擀面杖擀成圆片。
步骤
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4
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放上馅,多少根据个人喜好,但是也不要过多。
步骤
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5
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对折,捏紧。
步骤
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6
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从一个角开始,从下往上折,一个叠一个的折上去。
步骤
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7
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电饼铛煎至两面金黄色即可。
吉祥花边韭菜盒子的成品图
吉祥花边韭菜盒子的烹饪技巧
技巧
tips
1.和面的水最好在80度至90度左右,我一般用面包机和面,水温低一点也是可以的,因为面包机揉面的时候会有一定的温度。
2.捏合的时候一定要排气,否则煎的时候容易漏汤哟。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
31.01
克
不吃
糖尿病人群
228.7
大卡
少吃
减肥人群
2.1
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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