吉祥花边韭菜盒子的做法

吉祥花边韭菜盒子

by 水怜忧 · 247 收藏 · 585 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
韭菜鸡蛋馅适量 面粉280克 140克 3人份
辅料 others
植物油适量
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水怜忧
1372菜谱 9167粉丝

大连特色韭菜鸡蛋虾皮制作的馅饼,喜欢馅饼的小伙伴可以尝试一下。

吉祥花边韭菜盒子的做法

步骤 step

1

吉祥花边韭菜盒子的步骤

面粉、水和成一块面团。

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2

吉祥花边韭菜盒子的步骤

分成小剂子。

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3

吉祥花边韭菜盒子的步骤

用擀面杖擀成圆片。

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4

吉祥花边韭菜盒子的步骤

放上馅,多少根据个人喜好,但是也不要过多。

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5

吉祥花边韭菜盒子的步骤

对折,捏紧。

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6

吉祥花边韭菜盒子的步骤

从一个角开始,从下往上折,一个叠一个的折上去。

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7

吉祥花边韭菜盒子的步骤

电饼铛煎至两面金黄色即可。

吉祥花边韭菜盒子的成品图

吉祥花边韭菜盒子成品图
吉祥花边韭菜盒子成品图
吉祥花边韭菜盒子成品图
吉祥花边韭菜盒子成品图

吉祥花边韭菜盒子的烹饪技巧

技巧 tips

1.和面的水最好在80度至90度左右,我一般用面包机和面,水温低一点也是可以的,因为面包机揉面的时候会有一定的温度。
2.捏合的时候一定要排气,否则煎的时候容易漏汤哟。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
31.01

不吃
糖尿病人群
228.7
大卡

少吃
减肥人群
2.1

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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