鸡胸三明治的做法

鸡胸三明治

by 柔蓝水晶 · 0 收藏 · 739 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
鸡胸肉100克 西葫芦30克 面包2片 1人份
辅料 others
新奥尔良调料5克 5克 2克 沙拉汁3克 8克
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柔蓝水晶
1463菜谱 36480粉丝

以前不喜欢吃鸡胸肉,觉得又干又柴,远不如鸡腿肉嫩滑。其实,鸡胸肉也可以很好吃,只要找对了方法就行。
早餐我喜欢吃的花样一些,不仅营养搭配好,一天的心情也会更好。这里用到的鸡胸,是袋装的精品鸡胸,所以跟市面上卖的普通鸡胸不一样,体积特别小巧。

鸡胸三明治的做法

步骤 step

1

鸡胸三明治的步骤

用水将新奥尔良调料化开,放入鸡胸肉,腌制一晚上。锅里再加少许油,将腌好的鸡胸肉,两面煎熟。

步骤 step

2

鸡胸三明治的步骤

锅里不用倒油,小火将面包片两面烤几秒,至表面酥软。

步骤 step

3

鸡胸三明治的步骤

锅里倒一点油,放入西葫芦片,两面煎黄,表面洒一点点盐。

步骤 step

4

鸡胸三明治的步骤

将面包片上涂满沙拉汁。

步骤 step

5

鸡胸三明治的步骤

放上西葫芦片。

步骤 step

6

鸡胸三明治的步骤

将熟鸡胸肉切片,摆在西葫芦上面。

步骤 step

7

鸡胸三明治的步骤

鸡胸肉上再摆一层西葫芦片,用另一片涂满沙拉汁的面包盖住。
十字切法,将三明治切成四块,放入容器中。

鸡胸三明治的成品图

鸡胸三明治成品图
鸡胸三明治成品图
鸡胸三明治成品图

鸡胸三明治的烹饪技巧

技巧 tips

1.要选择水分少的蔬菜,煎一下会更香,记得表面洒一点盐,这样整体会更有味道。
2.鸡胸很入味,很好吃,做成三明治更有营养。
3.面包可以买现成的,也可以自己做。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
9.38

少吃
糖尿病人群
182.2
大卡

少吃
减肥人群
7.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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