鸡爪黄豆汤的做法

鸡爪黄豆汤

by 花鱼儿 · 8 收藏 · 4943 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
鸡爪305克 黄豆100克 3人份
辅料 others
香葱适量 料酒2汤勺 2勺 味精0.5勺
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花鱼儿
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鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。秋冬季节天气干燥,来上一道【鸡爪黄豆汤】满满的胶原蛋白,美容养颜,女人既要下得厨房更要出得厅堂了~

鸡爪黄豆汤的做法

步骤 step

1

鸡爪黄豆汤的步骤

食材:鸡爪(已清洗焯水)、黄豆(已泡发)、香葱

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2

鸡爪黄豆汤的步骤

将泡发好的黄豆淘洗一下,下入高压锅中。

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3

鸡爪黄豆汤的步骤

随后,合入已焯好的鸡爪,加入一些清水。

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4

鸡爪黄豆汤的步骤

加2汤勺料酒。

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鸡爪黄豆汤的步骤

接着,盖上盖用中小火烧煮5分钟后关火。

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6

鸡爪黄豆汤的步骤

焖至没气后开盖。

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7

鸡爪黄豆汤的步骤

然后,加2勺盐。

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8

鸡爪黄豆汤的步骤

加0.5勺味精。

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鸡爪黄豆汤的步骤

调味翻匀。

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鸡爪黄豆汤的步骤

最后,盛出装入大碗中、搁入香葱,即成。

鸡爪黄豆汤的成品图

鸡爪黄豆汤成品图
鸡爪黄豆汤成品图
鸡爪黄豆汤成品图
鸡爪黄豆汤成品图

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减肥人群

控制少吃

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建议多吃

高血脂人群

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高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.9

多吃
糖尿病人群
137.3
大卡

少吃
减肥人群
7.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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