绝对补钙~连皮都能吃的香酥椒盐儿虾的做法
步骤
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1
大虾减掉虾脚虾须和头上的刺，然后用剪刀开背，去除虾线，清洗干净，控干水分
步骤
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2
虾里加入盐，黑胡椒粉，料酒拌匀，腌制20分钟
步骤
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3
然后加入2勺淀粉拌匀,让每一个大虾都裹上淀粉
步骤
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4
大蒜切沫，香葱切沫，小米辣去籽切成辣椒圈儿
步骤
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5
马克西姆不粘微压锅加入3勺花生油，油温8成热时一个一个放入大虾，煎至两面金黄酥脆，出锅备用
步骤
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6
锅中留一点底油，放入蒜沫爆香，
步骤
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7
至蒜沫金黄色时倒入大虾，辣椒和香葱沫，加入自制花椒粉，翻炒均匀即可出锅
步骤
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8
超级好吃的椒盐儿大虾就做好啦！毫不夸张的说~也可以叫它吮指椒盐儿大虾，好吃的停不下来呢！
绝对补钙~连皮都能吃的香酥椒盐儿虾的成品图
绝对补钙~连皮都能吃的香酥椒盐儿虾的烹饪技巧
技巧
tips
自制花椒粉~花椒洗净控干水分，放入铁锅，小火炒至一撵就碎，注意不要糊了。然后用料理机或者研磨机打碎，密封保存。我喜欢有一点颗粒的，这样更香。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.87
克
多吃
糖尿病人群
101.1
大卡
少吃
减肥人群
5.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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