焗火腿南瓜泥的做法
步骤
step
1
用料：南瓜750克，熟火腿60克，马苏里拉奶酪丝60克，欧芹粉1小勺，肉桂粉1/8小勺，盐适量，大葱半根
步骤
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2
熟火腿切丁，葱切葱花，备用。南瓜洗净表皮，放入微波炉，高火15-20分钟，熟透，出炉，稍凉。挖出南瓜肉，剩下一圈皮
步骤
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3
将盐，肉桂粉，加入南瓜肉中拌匀。依次加入欧芹粉、火腿丁、葱花，分别拌匀
步骤
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4
将拌好的南瓜泥倒入焗盘，抹平，撒上马苏里拉，放入烤箱，中层，上下火200度，烤15分钟左右，表面金黄出炉
步骤
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5
焗火腿南瓜泥的成品图
焗火腿南瓜泥的烹饪技巧
技巧
tips
火腿肉可用其他肉类代替。
还可以在南瓜泥中加入各种果蔬丁。
习惯肉桂味道的可以适当多加些肉桂粉。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.94
克
多吃
糖尿病人群
46.4
大卡
多吃
减肥人群
2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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