菌汤豆腐的做法
步骤step
1
用茶树菇、香菇和鸡骨一起熬出菌汤。熬汤的时候不添加任何调味料。
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2
嫩豆腐用勺子挖不规则块备用。
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3
香菇和火腿肠切备用。
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4
冬笋切片，香菜切段备用。
步骤step
5
准备鸡肉丸适量。
步骤step
6
另起一锅，加入适量煮好的菌汤，放入鸡肉丸、豆腐块、冬笋片、火腿肠段和香菇一起煮，煮的同时加入盐、胡椒粉调味。
步骤step
7
汤成出锅时加入鸡精和香油，撒入香菜即可食用。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.94
克
多吃
糖尿病人群
82
大卡
多吃
减肥人群
3.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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